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会做宫保鸡丁的赶紧来 决赛冠军奖现金3000元
  作者:admin     发表时间:2021-07-19     浏览次数: 次    

  重庆晨报璧山观察讯 记者 范永松 如果你有一手好厨艺,现在不愁无用武之地了。璧山区首届民间厨神争霸赛目前在香漫溪岸小区正式上演,本周六将举行第二次周赛,只要你会做回锅肉、宫保鸡丁等六样家常菜,就可以出来打擂,总冠军将获得3000元现金奖励,而且只要参与就有奖。

  重庆晨报璧山观察讯 记者 范永松 如果你有一手好厨艺,现在不愁无用武之地了。璧山区首届民间厨神争霸赛目前在香漫溪岸小区正式上演,本周六将举行第二次周赛,只要你会做回锅肉、宫保鸡丁等六样家常菜,就可以出来打擂,总冠军将获得3000元现金奖励,而且只要参与就有奖。

  据介绍,香溪汇第一季厨神争霸赛,由香漫溪岸香溪汇携手璧山餐饮协会、大江龙江湖会、江南春大酒店、掌中璧山、林内燃具、智德红酒以及香溪汇各联盟商家共同举办,共分为周赛和决赛两部分,周赛时间为3月21日、3月28日、4月4日,决赛时间为4月11日,共四周周六,每周六上午10点正式开场。

  比赛的规则很简单,只要你会做基本的六样家常菜就可以来参赛。比赛方法是完成命题菜式,每次共六组选手参加,比赛菜品分别为“回锅肉”、“鱼香肉丝”、“青椒土豆丝”、“麻婆豆腐”、“糖醋排骨”、“宫保鸡丁”等六种家常菜。

  六组选手采用“抽签”的方式选择比赛菜品,比赛现场桌面上会摆放六张抽签券,背后是对应的比赛菜品和对应的比赛轮次和位置,由参赛人员随即抽取,抽到什么就对应什么。比赛分成两轮进行,每轮三组选手。

  确定参赛菜品后,选手领取菜品原料,开始烹饪,制作时间为30分钟,团队协同完成,菜品注重色、香、味、形、营养搭配5个方面的要求。

  菜品完成后,由现场客服人员将菜品送至评委处进行评分,评委席每人取一部分尝,然后依次点赞(如某评委品尝之后给出了10个赞。某评委品尝之后给出了2个赞)。专业评委每人最多可点20赞,大众评委每人最多可点8赞。最终所有点赞书汇总至评分处,所有点赞相加,排名前两名获胜。

  比赛方为每位参与本次活动的选手准备了丰厚礼品,麒麟救世报,只要参与就有奖。其中周赛第一名:微波炉一台、第二名:电磁炉一台、周赛参与奖:刀具一套。

  最终入围决赛的奖品更为丰富。决赛奖金是:一等奖:3000元现金、二等奖:2000元现金、三等奖:1000元现金、决赛优秀奖:锅具套装。

  到场观看的市民也可以参加抽奖。奖品有豆浆机、电热水壶、大米、食用油。市民签到时都会领到一张抽奖券,正券自留,副券入抽奖箱。主持人随机从奖品区拿出一件奖品(选择奖品时价值由小到大),随机邀请现场观众上台抽奖,从抽奖箱中抽取的副券编号对应的正券编号即为获奖者。

  据了解,作为活动主办方,香漫溪岸是璧山目前离地铁最近的洋房住区,其在售67-114㎡景观高层、116-222㎡花园洋房正在热销,为庆祝香溪汇周年庆,洋房9.2折、高层9折促销,更有更多特价房源,并可0元首付实现地铁旁的购房梦想。